Geraniol dehidrogenaza (, geraniolna dehidrogenaza) je enzim sa sistematskim imenom geraniol:-{NADP}-+ oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
geraniol + -{NADP}-+ geranial + -{NADPH + H}-+
Geraniolna dehidrogenaza takođe deluje manjom brzinom na farnezol, ali ne na nerol. Ovaj enzim formira smešu poznatu kao citral, koja sadrži geranial i neral. Nije poznato da li se neral formira direktno ovim enzimom, ili putem izomerizacije geraniala.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 1.1.1