Sekundarni alkohol oksidaza (, polivinil alkohol oksidaza) je enzim sa sistematskim imenom sekundarni-alkohol:kiseonik oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
sekundarni alkohol + O2 keton +-{H}-2O2
Ovaj enzim deluje na sekundarne alkohole sa pet ili više ugljenika, i polivinilne alkohole sa molekulskom masom preko 300 -{Da}-. -{Pseudomonas}- enzim sadrži jedan atom gvožđa izvan hema po molekulu.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 1.1.3