(-)-Izopiperitenone reduktaza

(-)-Izopiperitenone reduktaza (, (-)-izopiperitenonska reduktaza) je enzim sa sistematskim imenom (+)--{cis}--izopulegon:-{NADP}-+ oksidoreduktaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju

(+)--{cis}--izopulegon + -{NADP}-+ (-)-izopiperitenon + -{NADPH + H}-+

Ova reakcija teče u reverznom smeru. Enzim učestvuje u putu mentolne biosinteze kod -{Mentha}- biljki. (+)-pulegon, (+)-cis-isopulegon i (-)-menton nisu supstrati.

Reference

Literatura

Spoljašnje veze

Категорија:ЕЦ 1.3.1