Tricin sintaza (, -{ROMT-17, ROMT-15, HvOMT1, ZmOMT1}-) je enzim sa sistematskim imenom -{S}--adenozil-L-metionin:tricetin 3',5'-O-dimetiltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
2 -{S}--adenozil--{L}--metionin + tricetin 2 -{S}--adenozil--{L}--homocistein + 3',5'-O-dimetiltricetin (sveukupna reakcija) (1a) -{S}--adenozil--{L}--metionin + tricetin -{S}--adenozil--{L}--homocistein + 3'-O-metiltricetin (1b) -{S}--adenozil--{L}--metionin + 3'-O-metiltricetin -{S}--adenozil--{L}--homocistein + 3',5'-O-dimetiltricetin
Enzims iz -{Oryza sativa}- (-{ROMT}--15 i -{ROMT}--17) katalizuje the metilaciju tricetina do njegovih 3'-mono- i 3',5'-dimetil etara. Za razliku od enzima iz žita (EC 2.1.1.169, tricetin 3',4',5'-O-trimetiltransferaze), ne dolazi do konverzije tricetin dimetil etra u njegove 3',4',5'-trimetilisane derivate. Enzimi iz -{Hordeum vulgare}- (-{HvOMT1}-) i iz -{Zea mays}- (-{ZmOMT1}-) prvenstveno formiraju 3',5'-dimetil derivate.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 2.1.1