Demetilsferoiden O-metiltransferaza (, 1-hidroksikarotenoidna O-metilaza, 1-hidroksikarotenoidna metilaza, 1--{HO}--karotenoidna metilaza, -{CrtF}-) je enzim sa sistematskim imenom -{S}--adenozil--{L}--metionin:demetilsferoiden O-metiltransferaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
-{S}--adenozil--{L}--metionin + demetilsferoiden -{S}--adenozil--{L}--homocistein + sferoiden
Kod -{Rhodopseudomonas capsulata}- i -{Rubrivivax gelatinosus}- ovaj enzim učestvuje u biosintezi sferoidena. Kod -{Rubrivivax gelatinosus}- on takođe katalizuje metilaciju demetilspiriloksantina do spiriloksantin, i metilaciju 3,4-didehidrorodopina do anhidrorodovibrina.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 2.1.1