Acireduktonska sintaza (, E1, E-1 enolaza-fosfataza) je enzim sa sistematskim imenom 5-(metiltio)-2,3-dioksopentil-fosfat fosfohidrolaza (izomerizacija). Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
5-(metiltio)-2,3-dioksopentil fosfat + -{H}-2O 1,2-dihidroksi-5-(metiltio)pent-1-en-3-on + fosfat (sveukupna reakcija) (1a) 5-(metiltio)-2,3-dioksopentil fosfat 2-hidroksi-5-(metiltio)-3-oksopent-1-enil fosfat (verovatno spontana reakcija) (1b) 2-hidroksi-5-(metiltio)-3-oksopent-1-enil fosfat + -{H}-2O 1,2-dihidroksi-5-(metiltio)pent-1-en-3-on + fosfat
Ovaj bifunkcionalanni enzim prvo enolizuje supstrat i formira intermedijer 2-hidroksi-5-(metiltio)-3-oksopent-1-enil fosfat, koji se zatim defosforiliše do aciredukton 1,2-dihidroksi-5-(metiltio)pent-1-en-3-ona.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 3.1.3