Enzim odgranavanja glikogena (, amilo-1,6-glukozidaza, dekstrin 6-alfa-D-glukozidaza, amilopektinska 1,6-glukozidaza, dekstrin-1,6-glukozidaza, glikogen fosforilaza-limit dekstrin alfa-1,6-glukohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom glikogen fosforilaza-limit dekstrin 6-alfa-glukohidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
hidroliza (1->6)-alfa--{D}--glukozidnih bočnih veza u glikogenskom fosforilazom ograničenom dekstrinu
Ovaj enzim hidrolizuje nesupstituisane (1->4)-vezane glukozne lance.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 3.2.1