Hidantoinska racemaza (, 5'-monosupstituisana hidantoinska racemaza, HyuA, HyuE) je enzim sa sistematskim imenom -{D}--5-monosubstituted-hidantoin racemaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
-{D}--5-monosupstituisani hidantoin -{L}--5-monosupstituisani hidantoin
Ovaj enzim učestvuje u reakcionoj kaskadi poznatoj kao "hidantoinazni proces".
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 5.1.99