Hidroksilisani lecitin je organsko jedinjenje, koje sadrži 44 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 822,144 -{Da}-.
Osobine
Osobina Vrednost Broj akceptora vodonika 10 Broj donora vodonika 2 Broj rotacionih veza 44 Particioni koeficijent (-{ALogP)}- 9,4 Rastvorljivost (-{logS, log(mol/L}-)) -14,3 Polarna površina (-{PSA}-, Å2) 161,5
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:Алкохоли Категорија:Карбоксилатни естри Категорија:Амини Категорија:Кватернарна амонијум једињења Категорија:Органофосфати