Petunidin-3-O-glukozid je organsko jedinjenje, koje sadrži 22 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 479,411 -{Da}-.
Osobine
Osobina Vrednost Broj akceptora vodonika 11 Broj donora vodonika 8 Broj rotacionih veza 5 Particioni koeficijent (-{ALogP)}- 1,1 Rastvorljivost (-{logS, log(mol/L}-)) -1,9 Polarna površina (-{PSA}-, Å2) 200,8
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:Феноли Категорија:Фенолни етри Категорија:Кетали Категорија:Алдохексозе Категорија:Тетрахидропиридини Категорија:Тетрахидропиридини Категорија:Антоцијанини