Poliglicerol poliricinoleat je organsko jedinjenje, koje sadrži 21 atom ugljenika i ima molekulsku masu od 390,555 -{Da}-.
Osobine
Osobina Vrednost Broj akceptora vodonika 6 Broj donora vodonika 5 Broj rotacionih veza 17 Particioni koeficijent (-{ALogP)}- 4,2 Rastvorljivost (-{logS, log(mol/L}-)) -6,8 Polarna površina (-{PSA}-, Å2) 118,2
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:Алкохоли Категорија:Карбоксилне киселине Категорија:Алкени