Viniferal je organsko jedinjenje, koje sadrži 35 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 574,576 -{Da}-.
Osobine
Osobina Vrednost Broj akceptora vodonika 8 Broj donora vodonika 5 Broj rotacionih veza 5 Particioni koeficijent (-{ALogP)}- 6,4 Rastvorljivost (-{logS, log(mol/L}-)) -7,5 Polarna površina (-{PSA}-, Å2) 136,7
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:Феноли Категорија:Алдехиди