Ема даци (џон. -{ཨེ་མ་དར་ཚིལ་}-, ) је једно од најпознатијих јела бутанске кухиње, признато као национално јело Бутана. Направљен је од чилија и сира. Преведено са језика џонгка, „Ема“ значи „чили“ и „даци“' значи „сир“''.
Различите сорте чилија могу се користити: зелени, црвени и бели чили, који могу бити сушени или свежи. Сир се добија од јакова и крава.
Види још Бутан
Референце
Додатна литература
Категорија:Бутанска кухиња