Ресторан Ковач је отворен у недељу, 29. маја 1932. године у Београду на првобитној адреси Шумадијска улица 117, после адреса Авалски пут, а данас Булевар ослобођења 221. Историјат Кафане пишу историју једног града, а такав је и Београд. Године 1932, 29. маја је отворена кафана и башта Ковач.Оглас о отварању кафане и баште Ковач. - У: Време, 28. мај 1932, страна 10. После скоро 90 година постојања, кафана је задржала прави кафански дух. У кафани је задржан спој традиционалног и савременог. Стара кућа на углу је реновирана 2005. године, али је задржала своју аутентичност из старих времена. Домаћинска атмосфера дочекује и стране и домаће госте. До кафане се стизало трамвајем број 10, а станица је била тачно код кафане. Угоститељи су били Лаза Келић звани Струја и Љуба Савић звани Ћале. 550px|мини|центар|Kafana Kovač Јеловник У јеловнику су заступљена традиционална српска јела: проја, бели сир, кајмак, пршут, домаћи мешени хлеб, јагњетина и телетина испод сача, различита јела са роштиља. Ту се припрема домаћа зимница на старински начин у дрвеним кацама, бурадима и стакленим теглама. Од слатикиша су на менију ораснице, баклаве, кремпите. Од пића се служе домаће ракије (од шљиве, малине), али и домаћа и инострана вина. Занимљивости Оглас за музику и позив да се посети кафана Ковач.Оглас у Правди из 1937. године Оглас за посету ресторану - кафани Ковач у коме моле за посету власници и рекламирају Малог Мирка са браћом који свирају.Оглас у Правди из 1934. Старт трке мотоциклима са приколицама испред кафане Ковач.Време, 1. април 1930. године Референце
Спољашње везе Београдски живот у Правди из 20. фебруара 1937. године Кафана Ковач тражи цимбалисту, Време, 1. јун 1940. Кафана је 1937. реновирана и нуди мезетлуке са роштиља, 10. април 1937.
Категорија:Кафане у Београду Категорија:Историја Београда Категорија:Туризам у Београду