Амонијум-ацетат је хемијско једињење формуле -{CH3COONH4}-. На собној температури, супстанца је чврста. Добија се реакцијом амонијака са сирћетном киселином.
Употреба Као со слабе киселине и слабе базе, амонијум-ацетат има много специфичних особина. користи се као разбијач леда јер се може органски разложити користи се заједно са сирћетном киселином за прављење пуфера који се термички може разложити на нејонске производе користи се у многим органским синтезама користи се за масену спектрометрију протеина
Особине Амонијум-ацетат је хигроскопан. На вишим температурама разлаже се на ацетамид и воду. -{CH3COONH4 → CH3C(O)NH2 + H2O}- Амонијум-ацетат има специфичан мирис.
Особина Вредност Партициони коефицијент (-{ALogP)}- -3,5 Растворљивост (-{logS, log(mol/L}-)) 0,3 Поларна површина (-{PSA}-, Å2) 72,3
Референце
Литература
Спољашње везе
Категорија:Амонијум једињења Категорија:Ацетати