miniatyr|Gyllenkroks astrakan (litografi efter målning av Henriette Sjöberg) Gyllenkroks astrakan eller Astrakan Gyllenkrok är en äppelsort som utsetts till landskapsäpple för Östergötland. Äpplena skördas i omgångar från början av september, har kort hållbarhet. Zon 2–4. Sorten, som sannolikt är svensk, är den mest odlingsvärda av de s.k. astrakanerna. Alnarps Trädgårdar började sälja sorten år 1902.Plantskolekataloger, Alnarps Trädgårdar.
Äppelsorten har fått sitt namn efter släkten Gyllenkrok som tidigare ägde gården Regnaholm i nuvarande Finspångs kommun. Gyllenkroks astrakan uppkom troligen på gården på 1700-talet.
Beskrivning Trädet Trädet blir medelstort och är ej starkväxande. Bördigheten är rik och inträder tidigt. Parasitsvampar angripa stundom, dock denna sort i betydligt mindre utsträckning än andra astrakaner. Sorten är i övrigt lättodlad och föga fordrande. Frukter och bär av Yngve lundin, utgiven av SVERIGES POMOLOGISKA FÖRENING, i samarbete med ESSELETES GÖTEBORGINDUSTRIER AB, sidan 6
Frukt Frukten är rund; knappt medelstor, ljust gröngul med strimmig rodnad, lösköttig, saftig och av god smak. Sorten är en fin bordsfrukt för början av september. Frukten plockas först vid full mognad och har kort hållbarhet. Värdefull fruktsort. Frukter och bär av Yngve lundin, utgiven av SVERIGES POMOLOGISKA FÖRENING, i samarbete med ESSELETES GÖTEBORGINDUSTRIER AB, sidan 6 Skaft 12-22mm långt. C-vitaminhalt 3,8mg/100 gram.C.G Dahl, Pomologi, 1943.
Referenser
Se även Astrakaner
Kategori:Östergötland Kategori:Sommaräpplen Kategori:Landskapsäpplen Kategori:Äppelsorter Kategori:Astrakaner