Östby eller Østby kan syfta på:
Geografi Östby södra och Ö – en småort i Ånge kommun i Västernorrlands län i Sverige Østby, Trysil – en ort i Trysils kommun i Innlandet fylke i Norge Østby, Tydal – en ort i Tydals kommun i Trøndelag fylke i Norge Östby, Ockelbo socken – en hållplats vid före detta Dala–Ockelbo–Norrsundets Järnväg
Personer Jan Østby (1902–1986), norsk lärare och barnboksförfattare Einar Østby (1935–), norsk längdskidåkare
Se även Östby kyrkplats Östbysänkningarna Östbye