Giftiga djur finns inom de flesta djurgrupper. Det finns två typer: de som använder gift som försvar mot predatorer och de som använder gift vid födosök för att döda eller på annat sätt inkapacitera sitt byte. Det finns också djur som använder gift både för försvar och för att skaffa föda. Gifterna består ofta av flera olika substanser som organiska föreningar och enzymer. Det finns olika typer av gift som påverkar olika delar i den förgiftade organismen, som nervsystemet, hjärtfunktionen, blodsystemet, eller orsakar lokal vävnadsdöd. Antingen producerar djuret själv sitt gift eller också ansamlas gift i kroppen genom konsumtion av andra giftiga djur eller växter. De flesta giftiga djur är ofarliga för människan.
Pilgiftsgrodorna är några av de allra giftigaste ryggradsdjuren i världen och den giftigaste är den gyllene kokoigiftgrodan. Flera ormar är mycket giftiga. En av de giftigaste landlevande ormarna är inlandstaipan som förekommer i Australien. Den är inte speciellt aggressiv, till skillnad från exempelvis den svarta mamban i sydöstra Afrika som förutom att vara mycket giftig även är snabb och mycket aggressiv. En orm som är giftigare än alla landlevande ormar är belchers havsorm som förekommer i västra Stilla havet och Indiska oceanen. Många spindlar använder gift för att jaga byten, några av de giftigaste är arterna i släktet Phoneutria som förekommer i Sydamerika. En annan grupp spindeldjur där många är giftiga är skorpionerna, där Leiurus quinquestriatus tillhör de giftigaste, men vars stick sällan är dödligt för människan. Flera arter av kubmaneter är mycket giftiga där havsgetingen som förekommer i sydvästra Stilla havet och i vattnen norr om Australien är en av de giftigare. Ett annat giftigt havslevande djur är den blåringade bläckfisken som lever i västra stilla havet och runt Australiens kust. Det finns mer än 1000 giftiga fiskarter.Grady, Denise Venom Runs Thick in Fish Families, Researchers Learn New York Times 22 August 2006. Stenfiskarna i släktet Synanceia brukar kategoriseras som några av världens giftigaste fiskar.Smith, M.M. & Heemstra, P.C. (eds) 2003. Smiths' Sea Fishes,
Djur som är giftiga som försvar (exempel) Insekter Oljebaggar Fågelfjärilar Mjölkväxtfjärilar Battus
Fåglar Ifrit Mindre törntrast Pitohui Sporrgås (diet-dependent)
Stjärtlösa groddjur Amerikansk padda Agapadda Koloradoflodpadda Vanlig padda Pseudophryne corroboree Grönfläckig padda Anaxyrus fowleri Mantella Pilgiftsgrodor
Salamandrar thumb|De flesta fåglar undviker att äta monarkfjärilar eftersom de innehåller gift som de har kvar från larvstadiet då de åt arter från sidenörtssläktet vilket är dess favoritföda och där flera arter är giftiga. TarichaEnature.com (Retrieved March 17, 2010.)
Fiskar Blåsfiskar (Tetraodontidae)
Bläckfiskar Metasepia pfefferiNOVA episode - Kings of Camouflage
Djur som använder gift för att anskaffa föda (exempel) Spindlar AtracinaeFunnel-web Spiders at the Australian Museum, Sydney Änkespindlar Phoneutria Loxosceles reclusa Fågelspindlar
Skorpioner Skorpioner
Bläckfiskar Blåringad bläckfisk
Nässeldjur Maneter Blåsmanet Havsanemoner Vissa Koraller
Kräftdjur Speleonectes tulumensis thumb|Svart mamba är en av världens giftigaste landlevande ormar.
Fiskar Stenfiskar Många arter av Drakhuvudfiskar, som drakfiskarna Många arter av stjärnkikarfiskar Paddfiskar Fjärsingfiskar Rockorna i underordningen Myliobatoideis Malartade fiskar Pigghajar Havsmusartade fiskar
Insekter Bin Getingar Myror
Däggdjur Mullvad Näbbdjur (hanar) Blarina hylophaga Vattennäbbmus Blarina brevicauda Blarina carolinensis Kubasnabelslidmus Haitisnabelslidmus Tröglorier
Reptiler Många arter av orm Många arter av ödlor
Noter
Kategori:Zoologi Kategori:Toxikologi