Eduard Moritz Ganz, född den 16 september 1806 i Mainz, död den 22 januari 1868 i Berlin, var en tysk musiker. Han var bror till Adolf och Leopold Ganz samt farbror till Eduard Ganz.
Ganz, som var kunglig preussisk konsertmästare och förste violoncellist vid hovkapellet i Berlin från 1836, var en utmärkt virtuos, musiklärare och tonsättare för sitt instrument.
Källor
Kategori:Tyska hovkapellister Kategori:Tyska cellister Kategori:Tyska klassiska kompositörer Kategori:Tyska musiker under 1800-talet Kategori:Personer från Mainz Kategori:Födda 1806 Kategori:Avlidna 1868 Kategori:Män