Gilbert Talbot kan syfta på:
* Sir Gilbert Talbot (1452–1518), engelsk krigare Sir Gilbert Talbot (omkring 1479–1542), engelsk parlamentsledamot Sir Gilbert Talbot (omkring 1606–1695), engelsk hovman, diplomat och parlamentsledamot Gilbert Talbot, 1:e baron Talbot (1276–1346), engelsk peer Gilbert Talbot, 3:e baron Talbot (omkring 1332–1387), engelsk peer Gilbert Talbot, 5:e baron Talbot (omkring 1383–1419), engelsk peer Gilbert Talbot, 7:e earl av Shrewsbury (1552–1616), engelsk peer Gilbert Talbot, 13:e earl av Shrewsbury (1673–1743), engelsk romersk-katolsk präst