Quintus Fabius är ett namn som burits av flera romare:
Quintus Fabius Julianus, romersk politiker, suffektkonsul 131 Quintus Fabius Labeo, romersk politiker, konsul 183 f.Kr.
Quintus Fabius Memmius Symmachus, romersk politiker, praetor 401 Quintus Fabius Pictor, romersk historiker under 200-talet f.Kr. Quintus Fabius Postuminus, romersk politiker, suffektkonsul 96