Erich Metze, född 7 maj 1909 i Dortmund, död 28 maj 1952 i Erfurt, var en tysk professionell tävlingscyklist.
Metze vann i landsvägscykling Tyskland runt 1931, i stayeråkning världsmästerskapen 1934 och 1938 samt blev tvåa 1935 och trea 1933.
Referenser
Kategori:Tyska tävlingscyklister Kategori:Födda 1909 Kategori:Avlidna 1952 Kategori:Män Kategori:Personer från Dortmund