Dubais kryddsouk (även översatt till kryddbasar eller kryddmarknad; ) är en traditionell souk (marknadsplats) i stadsdelen Deira i Dubai, Förenade arabemiraten. Marknaden ligger i det historiska området Al Ras, intill Dubais guldsouk och nära Dubaiviken. Den består av smala gränder kantade av butiker under trävalv och äldre byggnader.
Historia Kryddsouken växte fram under tidigt 1900-tal, då Deira etablerades som ett centrum för handel vid Persiska viken. Läget vid Dubaiviken gjorde det möjligt för handelsmän från bland annat Iran och Indien att föra sina varor till Dubai. Platsen utvecklades till en viktig knutpunkt för kryddor, pärlor och textilier, vilket bidrog till stadens tidiga ekonomiska tillväxt.
Handel och utbud Vanliga kryddor från soukens handelsbodar är kryddor som saffran, kardemumma, kanel, kryddnejlika, gurkmeja och za’atar och sumak. Många butiker säljer även te, nötter, torkad frukt, rökelse, textilier och hushållsartiklar. Utbudet av moderna stormarknader i Dubai har minskat soukens roll som handelscentrum för lokalbefolkningen, men marknaden fungerar fortfarande som plats för försäljning av kryddor och specialvaror.
Bildgalleri
Källor
Kategori:Marknadsplatser i Förenade arabemiraten Kategori:Dubai