mini|höger|250px|En bricka med uppskuren istete och lime Istete (även ixtete) är en traditionell mexikansk sötsak från staden Tepic i delstaten Nayarit. Huvudingrediensen är honung som tillagas med bland annat valnötter, mandel, kakao, mjölk, citron och kryddor. Sötsaken är seg som kola och serveras traditionellt tillsammans med en klyfta citron eller lime.
Källor
Kategori:Mexikanska desserter Kategori:Nayarit Kategori:Godis