thumb|220px|Strukturformel för resveratrol. Resveratrol är en antioxidant och en växtpolyfenol som bildas av flera växter, bland annat i skalet på röda vindruvor och bär såsom lingon, som bildas vid skada på växten.
Det finns inga tydliga belägg för olika hälsoeffekter som påstås medföras av resveratrol.
Källor
Kategori:Fenoler Kategori:Antioxidanter