Plommon (Prunus domestica) är ett vanligt fruktträd med ätbar söt stenfrukt. Frukten kan antingen ätas färsk, torkas, användas till sylt eller marmelad. Ett exempel på efterrätt är plommon i madeira.
Biologi Denna art är indelad i flera underarter. Dessa inkluderar sviskon (Prunus domestica subsp. domestica), rundplommon (Prunus domestica subsp. italica), mirabell (Prunus domestica ssp. syriaca) samt krikon (Prunus domestica subsp. insititia; ibland noterad som egen art).
Historia Plommon är inte en naturlig art. Arten togs fram i västra Asien för tusentals år sedan och är antagligen en korsning mellan slån (Prunus spinosa) och körsbärsplommon (Prunus cerasifera). Den sistnämnda används vanligen som grundstam vid ympning av plommon.
Se även Lista över plommonsorter Sviskon Katrinplommon Mirabell Krikon
Referenser
Externa länkar
Den virtuella floran – Plommon
Kategori:Prunusar Kategori:Frukter Kategori:Pl Växtindex