Elwendia persica — рослина з родини Окружкові, яку культивують заради насіння, що має назву зіра чорна іранська або чорний кмин.

Використання У вигляді прянощів використовується у кулінарії на Сході (Північна Індія, Пакистан, Бангладеш, Афганістан, Таджикистан, Іран). Її насіння також плутають за назвою з чорнушкою посівною (Nigella sativa) та яку використовують у бенгальській кухні.

Примітки