Бу́лочка — випічка невеликого розміру; це зменшувальна форма від слова «булка», що означає невеликий хліб із пшеничного борошна, часто солодкий, здобний або з різними начинками. У переносному значенні це слово також використовують як ласкаве звертання.
Застосування Кокурки — мали обрядове значення, їх пекли на Різдво та Святки, ними пригощали колядників. Балабухи (балабушки) — невеликі українські булочки круглої форми з кислого тіста. На випечених балабухах ворожили в новорічну ніч та на Андрія. Скон (англ. scone) — загальна назва різних різновидів британської солодкої випічки. Є обов'язковою складовою церемонії розпиття так званого корнуольського чи девонширського чаю.
Інші види Хрестова булочка (див. також Проскорка) Булочка з корицею Булочка з шафраном Булочка «Селі Лан» Батська булочка Калорійна булочка Булочка Челсі Листкова булочка
Див. також Бірлі
Примітки