Мусульмани в Індії відзначають Рамадан зі своїми традиціями та звичаями. Індія має одну з найбільших мусульманських спільнот у світі, представники якої зберігають власні традиції та звичаї.
Історія Рамадану в Індії Коріння ісламу в Індії сягає середньовіччя, коли мусульмани вперше прибули до Індії. Відтоді мусульманські громади в Індії виросли та розвинули власні традиції Рамадану.
Традиції та обряди Під час Рамадану мусульмани Індії дотримуються денного посту, який є одним із п'яти стовпів ісламу. Вони утримуються від їжі та пиття від світанку до заходу сонця. Спільний іфтар після заходу сонця є важливою подією, коли мусульмани збираються в будинках і мечетях, щоб поділитися їжею та напоями.
Харчування До популярних страв іфтару та сухуру належать:
Бір'яні: одна з найпопулярніших страв в Індії, це страва з рису, покрита шарами м'яса, курки або овочів, приправлена характерними спеціями та приправами. Кебаб: страва зі смаженого м'яса. Самоса: популярна закуска на Рамадан. Гулаб джамун: солодкі кульки із сухого молока в сиропі. Фіріні: традиційний десерт Рамадану, що складається із суміші молока, манної крупи, цукру та горіхів, який подають холодним і прикрашають шафраном. Лассі: напій на Індійському субконтиненті, який готується з йогурту, молока, спецій, прянощів, меду, цукру та фруктів. Шафрановий торт.
Візити та соціальні обміни Під час Рамадану відбуваються взаємні візити між мусульманськими сім'ями, сусідами та близькими друзями різних віросповідань. Обмінюються привітаннями, дарують подарунки, влаштовують багато спеціальних бенкетів і соціальних свят.
Фестивалі та культурна спадщина Індійські міста святкують фестивалі Рамадану, які яскраві, сповнені заходів і свят. Наприклад, в Гайдарабаді проходить знаменитий ринок Рамадан, Sharman Ramdan Street, де продаються різноманітні продукти і солодощі. У Делі проводиться фестиваль Фез-ка-Джишн, який включає артистичні виступи та присутність мусаххараті — людини, яка будить вірян на сухур перед світанковою молитвою, щоб підготуватися до посту.
Примітки