Fagus lucida — вид квіткових рослин з родини букових (Fagaceae). Ареал охоплює такі країни: Південно-Центральний і Південно-Східний Китай .

Біоморфологічна характеристика Це листопадне дерево до 25 м заввишки. Зимові бруньки ≈ 1.5 см. Листя розташоване по черзі на гілках. Ніжка листка 0.6–2 см; листкова пластинка від яйцеподібної до еліптично-яйцеподібної, 5–11 см, блискуче-зелена та гола, за винятком шовковистого запушення знизу на середній жилці, основа від широко клиноподібної до округлої, край злегка виїмчастий, верхівка від гострої до коротко загостреної; вторинні жилки 8–12 з кожного боку від середньої жилки, що закінчуються дрібними зубцями. Квітконіжка безволоса, 0.5–1.5 см. Плодова чашечка 1–1.5 мм завдовжки. Горішки з дрібними або ледь помітними крильцями біля верхівки. Період цвітіння: квітень і травень; період плодіння: вересень і жовтень.

Середовище Населяє змішані мезофітні ліси на гірських схилах на висотах 800–2000 метрів.

Використання Молоде листя їстівне та має м’який аромат. Багаті на олію букові горіхи також їстівні, але не слід вживати їх у великих кількостях. Їх можна їсти сирими або вареними. Сушені букові горіхи можна молоти та запікати з борошном для приготування хліба. У смаженому вигляді вони служать замінником кави. З букових горіхів також можна витягувати оліюFagus lucida. In: Plants For A Future. www.pfaf.org.

Примітки