Стандарт ЄЕК ООН щодо огірків — стандарт кривизни огірків, що застосовується в Європі. Він встановлений Європейською економічною комісією Організації Об'єднаних Націй (ЄЕК ООН).

Цей регламент часто згадується в публічних дебатах, посилаючись на численні нормативні акти Європейської Унії.

Ще в 1942 році Копенгагенська міська рада прийняла правила щодо кривизни огірків. Огірки з «нормальною» кривизною мали перший ступінь якості. Огірки з «менш відхиляючою» кривизною мали другий ступінь якості.

Класи огірків

Екстра-клас

Огірки цього класу повинні бути відмінної якості та не можуть бути викривлені більше ніж на 1 см на 10 см.

Клас I

Огірки цього класу повинні бути гарної якості та не повинні бути викривленими більше ніж на 1 см на 10 см.

Клас II

Огірки цього класу повинні відповідати мінімальним вимогам до огірків, але можуть бути викривленими до 2 см на кожні 10 см.

Зовнішні посилання

Стандарт ЄЕК ООН на огірок Гаккалігак про криві огірки, інформація від 1 липня 1999 року Регламент Комісії (ЄЕС) № 1677/88 від 15 червня 1988 року, що встановлює стандарти якості огірків