Са́льников () — російське прізвище. Відомі носії:

Сальников Андрій Володимирович (1986) — російський хокеїст. Сальников Володимир Валерійович (1960) — радянський плавець, олімпійський чемпіон. Сальников Дмитро Миколайович (1882–1945) — білоармійський генерал. Сальников Михайло Степанович (1919–1978) — Герой Радянського Союзу. Сальников Олександр Петрович (1949-2017) - радянський баскетболіст. Сальников Роман Іванович (1976) — український хокеїст. Сальников Роман Миколайович (1978) — білоруський хокеїст. Сальников Сергій Анатолійович (1986) — російський хокеїст. Сальников Сергій Сергійович (1925–1984) — радянський футболіст і тренер.