Сивуха — різновид самогону, що відрізняється своєю непрозорістю, назва пішла від слова сивий.
Отримується при перегонці в самогонному апараті з порушенням технології самогоноваріння.
Основні причини помутніння самогону: перегрів самогонного апарату — брага спінюється і потрапляє через холодильник до готового продукту. перевищення сивушних олій в самогоні. самогонний апарат зроблений з хімічно активних матеріалів. розбавляння жорсткою водою. брудна посудина. Любителі народного колориту люблять пити саме самогон молочного кольору.
Часто використовується в кінематографі.
Див. також Сухий закон Первак Брага Самогонники (фільм) Кумишка
Посилання Секрети приготування самогону Причини помутніння самогону при перегонці, розбавленні водою і зберіганні Правильна температура перегонки браги