Дисперсна фаза (; ; ) — частина дисперсної системи. Розподілена (розосереджена) по останній. Дисперсна фаза може являти собою дрібні тверді частинки (зерна), краплі рідини або бульбашки газу.
Дисперсні системи з частинками дисперсної фази крупнішими 10−4 см називають грубодисперсними, з частинками менших розмірів — високодисперсними або колоїдними.
Дисперсна фаза суспензій, залежно від її фізико-хімічних і поверхневих властивостей, а також іонного складу дисперсійного середовища і гідродинамічної взаємодії частинок і середовища, зв'язує деяку кількість рідини і утворює на поверхні частинок адсорбційні, сольватні і подвійні електричні шари, які нерухомі стосовно частинок. Шар рідини, зв'язаний частинками в результаті інтегральної взаємодії фаз і гідродинамічного впливу, є прикордонним. Його товщина важко піддається розрахункам і вимірам. За деякими даними, вона складає 0,5—1 мкм і зменшується при збільшенні швидкості обтікання частинок дисперсійним середовищем.
Література