Кухо́нний ліфт — маленький вантажний ліфт, створений для перевезення вантажу без людей. Кухонні ліфти можна побачити в сучасних будівлях, як комерційних, так і приватних. Вони часто з'єднують два поверхи. Коли вони розташовуються у ресторанах чи приватних будинках, кінцевою точкою маршруту ліфта є кухня Limited Preview, Google Books, accessed August 26, 2008..
Томас Джефферсон використовував один із перших у світі кухонних ліфтів у своєму будинку в горах у Монтічелло, штат Вірджинія, аби зменшити кількість прислуги біля столу до одного і для того, щоб гості краще могли насолодитися виглядом з вікна. Дехто вважає його винахідником кухонного ліфта.
Опис
Простий кухонний ліфт являє собою конструкцію, яка рухається всередині шахти, опускається мотузкою через шків, а направляється рейками; більшість кухонних ліфтів мають шахту, візок, а також потужність, меншу, аніж в ліфтів, котрі перевозять людей, зазвичай від 100 до 1000 фунтів. До того, як у 20-х XX ст. почали встановлювати електродвигуни, кухонні ліфти контролювалися вручну мотузками на шківах.
На початку XX ст. закони інколи потребували, аби стінки, а також автоматичні дверцята кухонних ліфтів були вогнетривкими, а також рекомендували такі функції як кнопки для контролю руху між поверхами та спеціальні замки на дверях, котрі не дають їм відкритися до тих пір, допоки візок не зупиниться на відповідному поверсі.
Подана у 1915 році офіційна скарга на кухонний ліфт ресторану на Мангеттені, в якій описувався голосний шум під час руху, так описує його роботу: Via Google Books. (Original from the University of California. Digitized August 3, 2007.)
Сучасніші кухонні ліфти бувають витонченішими, в них використовуються електромотори, автоматичні системи контролю та окремі вантажні контейнери для інших типів підйомників. Нові книжкові ліфти в бібліотеках та на пошті або інші вантажні ліфти в офісних будівлях бувають більшими, аніж кухонні ліфти у громадських ресторанах та приватних будинках з підтримкою ваги до 500 кг.
Примітки
Посилання
Виробники Butlers Buddy Inc Otis Elevators
Бібліографія ASME. [https://web.archive.org/web/20100318065323/http://catalog.asme.org/home.cfm?CATEGORY=CS&TaxonomyItemID=2990&ProductFormat=DigitalBook ASME Product Catalogue]. ASME. Accessed August 26, 2008. Avillo, Anthony. Fireground Strategies. Tulsa: PennWell Books, 2002. ISBN 087814840X (10). ISBN 9780878148400 (13). Cullmer, Harry Robert, and Albert Bauer, Elevator Shaft Construction; Or, Practical Suggestions for the Installation of Electric Elevators in Buildings. New York: W.T. Comstock Company, 1912. 30. Google Books (Limited Preview). Accessed August 26, 2008. Stannah (The Stannah Group). «The Origins of a 'Dumb Waiter' or 'Dumbwaiter' ». What's New in Building, WNIBi.com (CMP Information Ltd), 2007. Accessed August 26, 2008. (Cites performance rev. by Brown.) Strakosch, George R. The Vertical Transport Handbook. New York: John Wiley and Sons, 1998. ISBN 0471162914.