Гісто́ліз (від тканина + розклад) — процес руйнування тваринних тканин, що переважно відбувається під впливом гідроілтичних ферментів. Гістоліз може бути як фізіологічним явищем, наприклад під час метаморфозу в багатьох тварин або у випадку руйнування старих клітин крові у печінці та селезінці, або патологічним, зокрема, коли тканини розщеплюються під впливом бактерійних ферментів або в процесі запалення.
Джерела Большая Медицинская Энциклопедия Гистоліз ; Энциклопедический Словарь Ф.А.Брокгауза и И.А.Ефрона Гитсолиз ;