Зава́дський Йо́сип Йо́сипович (; , Вільно, Литовсько-Віленська губернія, Російська імперія (нині — Вільнюс, Литва) — , Київ, Київська губернія, Російська імперія) — російський видавець і друкар польського походження, журналіст, засновник Польського товариства в Києві, Київський міський голова у 1860–1863 роках.
Біографія Народився в 1818 році у Вільні в дворянській родині відомого видавця і книгопродавця . Після закінчення гімназії в 1839 році переселився до Києва і через два роки відкрив тут магазин іноземних книг.
З 1 квітня 1850 з дозволу міністра народної освіти Завадському було передано друкарню університету Св. Володимира в Києві в оренду строком на 12 років. За умовою, складеною з Завадським, він дістав звання університетського друкаря і ставав повним господарем друкарні, виплачуючи щороку 1000 крб. орендної плати на користь університету. По закінченні строку оренди договір був продовжений ще на 12, а згодом ще на 10 р. Таким чином, університетська друкарня у Завадського перебувала 34 роки.
У липні 1860 року обраний і затверджений міським головою. Цю посаду обіймав до квітня 1863 року, після нього на цю посаду був обраний Федір Войтенко.
5 червня 1869 з ініціативи професора Київського університету Миколи Бунге, який очолював у той час Київську контору державного банку, та видавця Йосипа Завадського була заснована Київська товарна біржа — найпотужніший гуртовий ринок України 2-ї половини 19 — поч. 20 століття.
Помер у Києві 1886 року. Похований на Байковому кладовищі в католицькій частині.
Примітки
Джерела Друг О. М., Ковалинський В. В., Мельник О. М. Від війта — до мера. — : ДОН-97, 2004. — C. 28. — Іосифъ Іосифовичъ Завадскій. Некрологъ // Кіевлянинъ. — 1886. — № 69. — 27 марта. — С. 1–2. Салій І. М. Обличчя столиці в долях її керівників / Іван Салій; [ред. В. Ковалинський]. — : Довіра, 2008. — С. 34. — Киевский календарь