Чері́нь або під — нижня площина, дно печі, де горять дрова, місце для випікання хліба та варіння страв; площина над зводом печі (між комином і стіною), на якій сплять, сушать зерно тощо. Хліб, випечений на поді, називають «подо́вим» (на відміну від формово́го, випеченого у формах).

Слово «черінь» ( з  — «плести») може бути як чоловічого (род. відм. череня), так і жіночого роду (род. відм. черені). Інше значення слова — площина над склепінням печі (між комином і стіною), призначена для спання, сушіння зерна, різних трав тощо.

У літературі

Примітки

Посилання How Self Cleaning Ovens Work