Сільське господарство Білорусі — скорочуваний сектор білоруської економіки, важлива галузь, що забезпечує 7,5 % ВВП країни та 17,1 % інвестицій в основний капітал (2010). У сільському господарстві зайнято 9,7 % населення.
Сучасний стан
Основні показники
У 2010 р. сільське господарство забезпечило 7,5 % ВВП країни (12225 млрд рублів), у 2000 р. — 11,6 %.Сельское хозяйство Республики Беларусь. Статистический сборник. — Мн., 2011. — 283 с. При цьому на сільське господарство в 2010 р. довелося 17,1 % всіх інвестицій в основний капітал (у 2022 р. — 6,8 %).
У 2010 р. в сільському господарстві зайнято 9,7 % населення країни (у 2000 р. — 14,1 %). Середня зарплата в сільському господарстві є найнижчою серед усіх галузей і становить 815200 рублів (2010; 67 % середньореспубліканського рівня).
Основу сільського господарства становлять колгоспи і радгоспи, в основному перейменовані і діючі на ринковій основі з активною державною підтримкою. На їх частку припадає 99,6 % виробництва льоноволокна, 98,6 % цукрових буряків, 93,6 % зерна, 86,8 % м'яса, 86,5 % молока, 67,7 % яєць, 12,9 % овочів, 11, 1 % картоплі, 7 % вовни. Господарства населення, які практично не користуються державною підтримкою (не рахуючи низьких перехресно-субсидованих тарифів на комунальні послуги), виробляють 88,7 % вовни, 86,9 % картоплі, 81 % овочів, 32,2 % яєць, 13,3 % молока, 12,7 % м'яса. Фермерські господарства (особисті господарства, оформлені, як юридичні особи) не грають великої ролі і виробляють 6,1 % овочів, 4,3 % вовни, 2 % картоплі, 1,4 % зерна та цукрових буряків, 0,5 % м'яса.
Сукупна площа сільськогосподарських земель на початок 2011 р. — 8897,5 тис. га (5510,5 тис. га — орні землі, 3240,6 тис. га — лугові землі). 16,4 % земель меліоровані. З 5510,5 тис. га орних земель 4698,2 тис. га перебувають у користуванні сільгоспорганізацій, 682,1 тис. га — у користуванні громадян (у 2001 р. — 1022 тис. га), з яких 640 тис. га відведено під особисті підсобні господарства, 31,6 тис. га — під дачі, 85,4 тис. га — у користуванні фермерських господарств.
У 2010 р. всіма господарствами країни вироблено сільськогосподарської продукції на 35,6 трлн рублів (у поточних цінах). 55,2 % становила продукція рослинництва, 44,8 % — тваринництва. Близько 2/3 продукції вироблено в сільгоспорганізаціях (менше половини сукупної продукції рослинництва, майже 90 % продукції тваринництва), близько 1/3 — в особистих господарствах населення, близько 1 % — у фермерських господарствах. Частка сільгоспорганізацій у виробництві зерна становить 93,6 %, картоплі — 11,1 %, овочів — 12,9 %.
За 2000-10 рр. кількість техніки в господарствах помітно скоротилася. Кількість тракторів знизилося з 72,9 тис. у 2000 р. до 47,3 тис. на початок 2011-го, кількість вантажних автомобілів — з 46,3 тис. до 25,1 тис., зернозбиральних комбайнів — з 17,1 тис. до 11,4 тис., силосу-і кормозбиральних комбайнів — з 7,2 тис. до 2,6 тис. Збільшилася кількість бурякозбиральних комбайнів і тракторних обприскувачів і запилювачів. Більшість сільськогосподарської техніки — власного виробництва (Мінський тракторний завод, Лідсельмаш, Гомсельмаш та інші). Щорічне виробництво тракторів за 2000-10 рр. зросла з 22 470 до 44 370, тракторів потужністю більше 100 к.с. — з 2617 до 9454, зернозбиральних комбайнів — з 445 до 2035. Значна частина нової техніки поставляється на експорт. У результаті зниження загальної кількості сільгосптехніки, забезпеченість угідь тракторами знизилася з 15 тракторів на 1000 га ріллі у 2000 р. до 10 в 2010 році.
Велика частина використовуваних добрив — місцевого виробництва (найбільший виробник калійних добрив — «Білоруськалій», азотних — «Гродно Азот»). За 2000-10 рр. виробництво азотних добрив зросла з 597 до 761 тис. тонн, фосфорних — з 87 до 192 тис. тонн, калійних — з 3,4 до 5,2 млн тонн, вапнякового і доломітового борошна — з 1,5 до 1,9 млн тонн. Внесення мінеральних добрив під сільськогосподарські культури збільшилася за цей же період з 850 до 1323 тис. тонн, включаючи збільшення кількості азотних добрив з 270 до 463 тис. тонн, фосфорних з 119 до 230 тис. тонн, калійних з 462 до 630 тис. тонн. У розрахунку на один гектар орних земель приріст склав з 169 до 284 кг. Сукупна внесення органічних добрив збільшилася з 35,9 до 43,2 млн тонн.
Підготовкою фахівців у сфері сільського господарства займаються Білоруський державний аграрний технічний університет (Мінськ), Білоруська державна сільськогосподарська академія (місто Горки, Могилевська область) і Гродненський державний аграрний університет, підрозділи інших вузів, ряд спеціалізованих середніх спеціальних навчальних закладів.
Статистичні показники Виробництво деяких видів сільськогосподарської продукції на душу населення: Тип продукції 1989 1995 2000 2005 2008 2009 2010 2011 Картопля 1082 932 871 837 904 737 825 815 Зерно 720 540 485 657 931 881 737 884 Овочі 87 101 138 205 237 239 246 209 М'ясоУ забійній вазі 116 64 60 79 87 95 102 108 Молоко 723 497 449 581 643 681 698 687 Яйця (штук) 354 331 329 317 342 355 373 396
Середня врожайність зернових, ц/га (дані Белстата и БСЭЕжегодник БСЭ за 1990 год. — С. 110):
Загальна посівна площа, тис. га:
Посівна площа за областями, тис. га:
Посівна площа під різні культури (червоний — зернові, золотий — картопля, зелений — кормові, сірий — інші):
Структура посівних площ (2010): Культура Тис. га Зернові та зернобобові: 2580 озимі зернові: 1131 Жито 352 Озима пшениця 362 Озимий тритікале 405 Озимий ячмінь 12 Ярові: 1449 Ярова пшениця 249 Яровий тритікале 39 Яровий ячмінь 679 Овес 184 Кукурудза на зерно 113 Гречиха 31 Зернобобові 140 Інші зернові 14 Технічні: 497Льон 62 Цукровий буряк 97 Ріпак 326 Картопля 371 Овочі 86 Кормові культури: 2066 Однолітні трави 464 Багатолітні трави 869 Кукурудза на силос 699 Кормові коренеплоди 34 Всього 5600
Примітки
Посилання CIA World Factbook: Belarus Library of Congress Country Studies: Belarus Міністерство сільського господарства і продовольства Республіки Білорусь Новини сільського господарства в Білорусі Перелік державних організацій, підпорядкованих Міністерству сільського господарства і продовольства Республіки Білорусь Сайти управлінь та об'єднань Аграрно -промислового комплексу Провідні підприємства експортери Аграрно -промислового комплексу Інформаційно- консультаційна служба Аграрно -промислового комплексу