Оле Ескіл Дальстрем (; 4 березня 1970, м. Осло, Норвегія) — норвезький хокеїст, центральний нападник.
Ігрова кар'єра Оле Ескіл Дальстрем почав свою кар'єру хокеїста в сезоні 1986/87 у складі клубу «Фурусет» і вже у 1990 році став вперше чемпіоном Норвегії. На драфті того ж року був обраний під 218-м номером клубом Міннесота Норз-Старс але так і залишився виступати за європейські команди. У сезоні 1992/93 посилив клуб «Сторгамар Драгонс» у складі якого ще тричі став чемпіоном Норвегії в 1995, 1996 та 1997 роках. У сезоні 1995/96 нападник був визнаний гравцем року в Норвегії.
Сезон 1997/98 норвежець провів у німецькому клубі «Адлер Мангейм», де встиг стати чемпіоном Німеччини. Після чого повернувся до «Сторгамар Драгонс» з яким він знову виграв норвезький чемпіонат в 2000 та 2004 роках. З 2005 по 2007, Оле Ескіл виступав за клуб «Ліллегаммер» ІК та закінчив свою кар'єру у віці 37 років.
На рівні збірних Виступав у складі юніорської збірної на чемпіонаті Європи 1987 року, у складі молодіжної збірної на чемпіонаті світу 1990 року. У складі національної збірної Норвегії брав участь у чемпіонатах світу 1989, 1990, 1992, 1993, 1994, 1997, 1999, 2000, 2002, 2003, 2004 та 2005 років. Також виступав на Зимових Олімпійських іграх 1992 та 1994 років.
Нагороди та досягнення 1990 чемпіон Норвегії у складі ХК «Фурусет». 1995 чемпіон Норвегії у складі «Сторгамар Драгонс». 1996 чемпіон Норвегії у складі «Сторгамар Драгонс». 1997 чемпіон Норвегії у складі «Сторгамар Драгонс». 1998 чемпіон Німеччини у складі «Адлер Мангейм». 2000 чемпіон Норвегії у складі «Сторгамар Драгонс». 2004 чемпіон Норвегії у складі «Сторгамар Драгонс».
Посилання Профіль на hockeydb.com Профіль на eurohockey Профіль на eliteprospects