Овес щетинястий, овес щетинистий, вівсюг щетинистийРосійсько-український словник ботанічної термінології і номенклатури. — К.: Вид-во АН УРСР, 1962. — 340 с (Avena strigosa) — вид рослин родини тонконогові.
Назва Родова назва походить від слова avare — бути здоровим, оскільки вівсюговим зерном лікували багато хвороб. В англійській мові називають «похилений овес» (), «щетинистий овес» () чи «чорний овес» ().
Будова Невибагливий однорічний польовий бур'ян терофіт, що часто зустрічається серед посівів злакових. Стебло — соломина висотою 0,8-1,5 м, завершена розлогою волоттю.
Поширення та середовище існування Зростає по всій Європі, у Західному Сибіру, Криму та на Кавказі.
Практичне використання В Англії та Франції його культивують на вересняках та пісках як кормову рослину. У Шотландії і тепер зерно вівсюга іноді використовують в їжу. У скандинавських країнах вживали як дику хлібну рослину для приготування всіляких каш, борошняних киселів, юшок, соусів.
Вирощується в Південній Америці для корму тваринам через його високу поживну цінність і продуктивність.
Галерея
Примітки
Джерела М. Л. Рева, Н. Н. Рева Дикі їстівні рослини України / Київ, Наукова думка, 1976 — 168 с. — С.93