І́тон () — прізвище англійського походження.
Відомі носії та носійки Алва Оґастус Ітон (; 1865—1908) — американський ботанік, спеціаліст по папоротеподібних рослинах. Амос Ітон (; 1776—1842) — американський ботанік, міколог, зоолог, природознавець (натураліст), хімік, геолог, мінералог, педагог та адвокат. Воррен Ітон (; 1891—1966) — американський піонер авіації. Даніел Кейді Ітон (; 1834—1895) — американський ботанік. Ендрю Ітон (; 1959) — британський продюсер і режисер. Ештон Ітон (; 1988) — американський легкоатлет, олімпійський чемпіон (2012, 2016). Кортні Ітон (; 1996) — австралійська акторка та модель. Кріс Ітон (; 1987) — колишній британський тенісист. Марк Ітон: Марк Ітон (; 1957) — американський професійний баскетболіст. Марк Ітон (; 1977) — американський хокеїст. Мері Ітон: Мері Ітон (; 1901—1948) — американська театральна акторка, співачка і танцюристка 1910-1920-х років. Мері Емілі Ітон (; 1873—1961) — британська ботанічна ілюстраторка. Сайрус Ітон (; 1883—1979) — канадець за походженням, американський інвестиційний банкір, бізнесмен і меценат. Сюзан Ітон (; 1959—2019) — американська науковиця і професорка молекулярної біології. Тімоті Ітон (; 1834—1907) — ірландський підприємець, засновник мережі універмагів Eaton's,