Фарфугіум японський (Farfugium japonicum) — вид квіткової рослини з родини Asteraceae. Відома своєю декоративною строкатістю.
Назва В англійські мові відома як леопардова рослина (leopard plant), рослина тракторне сидіння (tractor seat plant). В Японії його називають цувабукі (石 蕗).
Опис Це кореневищний вічнозелений багаторічник, що росте кущиком близько 60 см заввишки та завширшки, з великими круглим, м'ясистим та ниркоподібним листям. Ромашкоподібні жовті квіти, 2,5—5 см упоперек, з'являються восени та взимку.
Практичне використання F. japonicum вирощують як декоративну рослину для саду. Строкаті сорти часто використовуються для затінених садових ділянокMBG . accessed 11.30.2011. Деякі сорти мають блискучі зелені листя, строкаті з нерегулярними кремово-білими або жовтими позначками, які шкірясті і великі, 10-10-25,4 см поперек, з хвилястими або зубчастими краями на довгих стеблах Інші мають рівний зелений колір без білого або жовтого маркування.
Стебла рослин їстівні. Їх відварюють у воді, щоб прибрати гіркий смак. Потім зовнішній шар очищається від шкірки, а стебла додаються в салати та супи тощо.
Токсичність Farfugium japonicum містить онкогенні алкалоїдиFu, P.P., Yang, Y.C., Xia, Q., Chou, M.C., Cui, Y.Y., Lin G., "Pyrrolizidine alkaloids-tumorigenic components in Chinese herbal medicines and dietary supplements", Journal of Food and Drug Analysis, Vol. 10, No. 4, 2002, pp. 198-211 Niwa H., Ishiwata H., Yamada K. "Isolation of petasitenine, a carcinogenic pyrrolizidine alkaloid from Farfugium japonicum" Journal of Natural Products 1985 48:6 (1003-1007).
Галерея
Список літератури