Георг Герман Квінке (; 19 листопада 1834, Франкфурт-на-Одері, Німеччина — 13 січня 1924, Гайдельберг, Німеччина) — німецький фізик.

Його батько, Герман Квінке, та молодший брат, Генріх Квінке — відомі німецькі лікарі. Навчався у Берлінському, Кенігсберзькому і Гайдельберзькому університетах; з 1859 року приват-доцент, у 1865 році — екстраординарний професор фізики в Берлінському університеті; у 1872 році — ординарний професор фізики у Вюрцбурзькому університеті, з 1875 року — в Гайдельберзькому університеті.

Відомі його дослідження з капілярності (ваги капель), часткової фізики (поглинання газів рідкими та твердими телами), акустики (інтерференція звуку), гальванізму (руху рідин від гальванічного струму, розподіл струму в пластинці), а також праці з оптики та магнетизму. З 1856 його наукові праці друкували в «Annalen der Chemie und Physik» Поггендорфа та Відеманна.

Іноземний член Лондонського королівського товариства (1879)Quincke; Georg Hermann (1834—1924) .

Примітки

Література Храмов Ю. А. Квинке Георг Герман (Quincke Georg Hermann) // Физики: Биографический справочник / Под ред. А. И. Ахиезера. — Изд. 2-е, испр. и доп. — М. : Наука, 1983. — С. 128. — 400 с. — 200 000 экз.

Посилання