Піццетта () — це невелика піца, розмір якої може варіюватися від легку їжі до 8 сантиметрів у діаметрі до розміру маленької піци особистого розміру.
Підготовка Піццетта, як правило, готується, так само як піца більшого розміру, з використанням тіста, соусу, сиру та різноманітних начинок. Іноді готують без соусу. Піццетта готується з використанням коржа, як основу хліба, але також використовують листкове тісто. Додаткові трави та зелень можна додати після приготування піццетти.
Подача Піццетту можна подавати як закуску, легку їжу і закуску. Його можна подавати з вином як доповнення до страви.
Галерея