Замок Мімі () це виноробня та пам'ятка архітектури, яка була побудована наприкінці XIX століття в селі Бульбоака Аненій-Нойського району в Молдові.
Історія Будівництво винзаводу, яке було замовлено бессарабським державним діячем, а згодом дипломатом і виноробом Костянтином Мімі на землі його родини, було завершено у 1900-1901 роках (за іншими відомостями у 1893 році). Його архітектурний дизайн був натхненний французькими моделями та демонструє форми класицизму та історизму. Це тому, що Мімі, відданий виноградар і винороб, а також засновник однієї з найвідоміших виноробень у Бессарабії, вивчав виноградарство та виноробство в Монпельє. Цей виноробний завод вважається першим автентичним шато в Бессарабії. Оскільки він був побудований із залізобетону (новація того часу) у два поверхи, він вважався сучасною будівлею не лише в Бендерському повіті, а й у всій губернії. Підвал містив близько 300 000 літрів вина в бочках.
2023 року в замку Мімі проведено другий саміт Європейського політичного співтовариства (EPC).
Туристичний комплекс Castel Mimi З реконструкцією туристичного комплексу Castel Mimi також були завершені музей, художня галерея для молодих художників, конференц-зал, готель, спа-центр, ресторан, кілька студій народного та кулінарного мистецтв. Також є кілька залів для вечірок: у садибному будинку знаходяться чотири великі зали на 100—120 гостей, два дегустаційні зали та шість кімнат у підвалі.
Фотогалерея
Примітки