Піца Диявола () — це традиційна італійська піца з гострими інгредієнтами, такими як пепероні або інші види салямі, часто з додаванням перцю чилі. Інші типові складники включають томатний соус, моцарелу або інші види сиру, та спеції, такі як орегано або базилік.
Рецепт приготування
Щоб приготувати «піцу диявола» вдома, знадобиться тісто для піци, томатний соус, моцарела або інший сир за смаком, пепероні або інший салямі, перець чилі та інші спеції за бажанням.
Розігріти духовку до 220 градусів Цельсія. Розкачати тісто на підготовлену форму для піци. Розподілити томатний соус рівномірно по всій поверхні тіста. Розкласти на верхню частину піци пепероні або інший салямі. Додати на піцу кілька шматочків перцю чилі. Посипати моцарелою або іншим сиром за смаком. Посипати спеціями за бажанням. Пекти піцу в духовці близько 12–15 хвилин, поки тісто не стане золотистого кольору. Витягнути піцу з духовки та подати на стіл.