thumb|240px|Kurczak katsu Kurczak katsu (jap. チキンカツ, także: panko chicken lub torikatsu, 鶏 カ ツ) – drobiowe danie kuchni japońskiej znane również na Hawajach, w Kalifornii i innych częściach ŚwiataThe Independent, Indy/Life. Ingredients to serve 4..
Katsu to odmiana panierowanego w japońskiej bułce tartejYummigraphy, Tori Katsu-don. i jajku sznycla z kurczakaPassionFruit, Katsu Curry, czyli sznycel z kurczaka po japońsku z japońskim sosie curry., smażonego około pięć minut na gorącym tłuszczu. Danie podawane jest z bulionem.
Przypisy
Kategoria:Kuchnia japońska Kategoria:Potrawy mięsne