thumb|240px|Bar mleczny Kalinka w Poznaniu jako przykład taniej jadłodajni Jadłodajnia – lokal gastronomiczny (stacjonarny lub ruchomy), w którym można zjeść posiłekSłownik Języka Polskiego PWN, Jadłodajnia, najczęściej taniej i szybciej niż w restauracjiDobry Słownik, Jadłodajnia, przy czym wybór potraw jest bardziej ograniczony.
Charakterystyka Jadłodajnia, podobnie jak bar, jest placówką prowadzącą działalność o charakterze zbliżonym do restauracji, z tym że oferuje ograniczony asortyment potraw i towarów popularnychJoanna Węglarczyk, Terminologia z zakresu usług turystycznych, w: red. Ewa Dziedzic, Badania konsumentów usług turystycznych w regionach, Polska Organizacja Turystyczna, Warszawa, 2015, s. 193 .
Witold Doroszewski, jako jadłodajnię definiował w dawnej polszczyźnie karczmę lub dom zajezdnyAgnieszka Starzykiewicz, Nazwy karczem, historia karczemnictwa, charakter użytkowy na przestrzeni wieków, tendencje nazewnicze, w: SŁOWO. Studia językoznawcze, nr 5/2014, s. 214 . Niektóre jadłodajnie bywają obecnie zaliczane do placówek zajmujących się osobami bezdomnymi – w takim przypadku są to miejsca wydawania gorących, darmowych posiłków dla takich osóbSocjodemograficzny Portret Zbiorowości Ludzi Bezdomnych Województwa Podlaskiego, Regionalny Ośrodek Polityki Społecznej w Białymstoku, Obserwatorium Integracji Społecznej, Białystok, 2012, s. 19 lub świadczącymi usługi gastronomiczne dla osób starszych, także poprzez własne sieci dystrybucyjne, z dowozem do domów, w ramach systemu pomocy społecznejpr. zbior., Od diagnozy do strategii. Partycypacyjne planowanie usług publicznych w samorządach lokalnych, Wydział Konsultacji Społecznych i Partycypacji Centrum Komunikacji Społecznej Urzędu m.st. Warszawy, Warszawa, 2014, s. 69 . Część jadłodajni służyć może wąskiej lub wybranej grupie konsumentów, np. studentom jako jadłodajnie studenckieDorota Matuszewska, Zagospodarowanie turystyczne – aspekt teoretyczny, w: red. Zygmunt Młynarczyk, Alina Zajadacz, Uwarunkowania i plany rozwoju turystyki, Wydawnictwo Naukowe UAM, Poznań, 2008, s. 73. Jadłodajnie mogą być dofinansowywane przez różne instytucje, a także mogą wydawać darmowe posiłki potrzebującymAnna Cichobłazińska, Jadłodajnie dla ubogich, w: Niedziela.
Galeria
Zobacz też
mała gastronomia jadłodzielnia Program Operacyjny Pomoc Żywnościowa zakład żywienia zbiorowego jadłospis
Przypisy
Kategoria:Obiekty gastronomiczne Kategoria:Pomoc społeczna Kategoria:Hasła utworzone w ramach Tygodni Tematycznych 2019