Zarząd Przemysłu Drożdżowego – jednostka organizacyjna Ministerstwa Przemysłu Rolnego i Spożywczego, odpowiedzialna za planowanie, koordynowanie i kontrolowanie działalności przemysłu drożdżowego oraz nadzór nad jego zapleczem produkcyjnym, inwestycyjnym i finansowym.

Powołanie Zarządu Na podstawie ustawy z 1949 r. o zmianie organizacji naczelnych władz gospodarki narodowej, powołano Ministerstwo Przemysłu Rolnego i SpożywczegoUstawa z dnia 10 lutego 1949 r. o zmianie organizacji naczelnych władz gospodarki narodowej. Dz. U. 1949 nr 7, poz. 43.Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 18 marca 1949 r. w sprawie zakresu działania Ministra Przemysłu Rolnego i Spożywczego. Dz. U 1949 nr 18, poz. 122.. W 1950 r. w oparciu o zarządzenie Ministra Przemysłu Rolnego i Spożywczego utworzenia Zjednoczenie Przemysłu Drożdżowego, jako przedsiębiorstwo państwowe wyodrębnioneZarządzenie Ministra Przemysłu Rolnego i Spożywczego z dnia 13 marca 1950 r. w sprawie utworzenia przedsiębiorstwa państwowego pod nazwą: „Zjednoczenie Przemysłu Drożdżowego”. M. P. 1950 nr 56, poz. 649.. Uchwałą Rady Ministrów z 1951 r. w sprawie tymczasowego statutu organizacyjnego Ministerstwa Przemysłu Rolnego i Spożywczego ustanowiono Zarząd Przemysłu Drożdżowego, jako jednostka organizacyjną ministerstwaUchwała nr 772 Rady Ministrów z dnia 17 listopada 1951 r. w sprawie tymczasowego statutu organizacyjnego Ministerstwa Przemysłu Rolnego i Spożywczego. M. P. 1951 nr 97, poz. 1371.. Zarząd funkcjonował według zasad określonych w dekrecie z 1950 r. o przedsiębiorstwach państwowychDekret z dnia 26 października 1950 r. o przedsiębiorstwach państwowych. Dz. U. 1950 nr 49, poz. 439..

Siedzibą Zarządu była miasto stołeczne Warszawa.

Cele i zadania Zarządu Do podstawowych zadań Zarządu Przemysłu Drożdżowego należało organizowanie i koordynowanie działalności państwowego przemysłu drożdżowego w ramach narodowych planów gospodarczychArchiwum Akt Nowych, Zarząd Przemysłu Drożdżowego w Warszawie, zespół nr 2/1024/0, 1947–1955.Janusz Kaliński, Gospodarka Polski Ludowej 1944–1955, Książka i Wiedza, Warszawa 1976.. Zarząd odpowiadał za opracowywanie i realizację planów produkcyjnych, analizowanie sprawozdawczości podległych zakładów oraz kontrolę wykonywania powierzonych im zadań. Sprawował również nadzór nad gospodarką finansową przedsiębiorstw, przygotowywał i prowadził inwestycje oraz zajmował się sprawami organizacyjnymi związanymi z funkcjonowaniem podległych jednostek. Istotnym kierunkiem jego działalności było także przejmowanie i organizowanie przedsiębiorstw przemysłu drożdżowego oraz koordynowanie ich działalności produkcyjnej.

Wykaz zakładów funkcjonujących w ramach Zarządu w 1952 r. Według danych Archiwum Akt Nowych wykaz zakładów funkcjonujących w ramach Zarządu w 1952 r. przedstawiał się następująco:

Krakowska Fabryka Drożdży – Bieżanów; Lubelska Fabryka Drożdży – Lublin; Mazowieckie Zakłady Przemysłu Drożdżowego – Józefów k. Błonia; Mazurska Fabryka Drożdży – Kętrzyn; Nadodrzańskie Zakłady Przemysłu Drożdżowego – Szczecin; Pomorskie Zakłady Przemysłu Drożdżowego – Maszewo k. Lęborka; Pomorska Fabryka Drożdży – Tczew; Śląska Fabryka Drożdży – Wołczyn.

Przypisy

__INDEKSUJ__ __LINKNOWEJSEKCJI__

Kategoria:Urzędy centralne PRL